Magasin de vente directe

Des produits laitiers : yaourts et fromages au lait de vache, chèvre et brebis et autres produits frais comme des glaces provenant des exploitations laitières avoisinantes. Du miel d'apiculteurs situés à proximité. En plus des pommes et des poires, le magasin propose une gamme de jus de fruits issus de cultures locales. Des légumes de saison provenant des agriculteurs de la région afin d’avoir une alimentation saine et équilibrée. De la bière brassée localement, offrant des saveurs uniques. De la farine produite à partir de céréales cultivées par le producteur, pour les amateurs de pâtisserie ou de cuisine maison. Des artisans chocolatiers, proposant une gamme de délices chocolatés pour satisfaire les gourmands. Des tisanes et autres produits à base de plantes : provenant de cueillettes locales, pour ceux en quête de bien-être et de produits naturels. De la viande et du poisson. Et régulièrement : des dégustations réalisées par nos fournisseurs et des animations mises en place par les élèves de l’ISETA

Le verger de Poisy est un outil au service de la profession arboricole d’Auvergne Rhône Alpes. Il réalise de la recherche appliquée sur les fruits à pépins (pomme et poire) en étudiant divers aspects (porte-greffes, variétés, irrigation, architecture de l’arbre…). Cela a pour but d’aider les producteurs à s’adapter au changement climatique, à réduire leur impact environnemental, et à faire face aux contraintes économiques