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Découvrez l’histoire du Verger de Poisy, vente directe et vente de produits locaux (74)

Historique :

Le Verger de Poisy est né dans les années 70 de la volonté commune du technicien de la chambre d’agriculture 74 de l’époque et du directeur de l’école d’agriculture de Poisy. Un hectare de pommes et poires est planté sur le site du lycée. Il est géré par les professeurs de l’école et sert de premier support pour l’expérimentation faite par la chambre d’agriculture.

De 1970 à 1990, il prend de l’essor et atteint 2.5ha. Les aspects production de qualité, innovation technique et transformation sont travaillés sur le site.

En 1992, la structure prend son indépendance et devient une association loi 1901 « Association verger expérimental de Poisy ». A sa tête un conseil d’administration avec 3 partenaires : l’école d’agriculture, la fédération départementale des producteurs de fruits de la Haute-Savoie et la chambre d’agriculture de la Haute-Savoie. C’est à cette date que le verger devient une antenne décentralisée de la SEFRA (Station expérimentale des fruits de Rhône-Alpes), officialisant ainsi la vocation expérimentale de l’association.

De 1992 à aujourd’hui :

  • La partie transformation en jus est arrêtée en 2004
  • Des plantations successives sont effectuées permettant d’asseoir les 2 parties fondamentales de la structure :
  • La production qui permet d’être en adéquation avec les professionnels avec la gestion des mêmes problématiques auxquelles ils sont confrontés. 3.5ha sont conduits sous le cahier des charges « IGP pommes et poires de Savoie » et 1ha est en AB depuis 1999. Toute la récolte est vendue au magasin sur le site.
  • L’expérimentation, but premier de l’association, qui, par le biais de recherche appliquée sur le terrain, permet de tester les nouvelles techniques innovantes en amont de la profession.
Aujourd’hui le verger de Poisy, c’est : Une évolution des structures partenaires : l’ISETA (Institut des sciences et de l’environnement des territoires annéciens), le syndicat fruits des Savoie et la chambre d’agriculture Savoie Mont-Blanc. 4.5ha de verger Un magasin de vente directe et de produits locaux Des projets d’expérimentation pour les producteurs de pomme et poire de la région AURA
Fruits

L’équipe

Une équipe féminine est à l’œuvre au verger de Poisy :

· Sur le terrain : Isabelle et Fanny assurent les parties production et expérimentation
· Des saisonniers sont régulièrement embauchés pour l’éclaircissage des fruits au début de l’été et pour la récolte de septembre à octobre
· Un ou une stagiaire de formation BTS ou BUT nous accompagne sur une période de 3 mois au printemps pour travailler sur les expérimentations.

Au magasin : Françoise et Karin sont là pour vous accueillir.

Produits locaux

Les 4 saisons au verger

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